| LEGENDEN
Açai Bäret - Livets Frukt

Açai eller
"içá-çai", som urinvånarna känner den som.
Översatt till Svenska "Frukten som gråter".
I århundraden har urinvånarna i Brasiliens
Norra region skördat detta exotiska bär som en kur mot en mängd
åkommor.
Nu, har modern vetenskap bekräftat dom goda egenskaperna som Açai
frukten innehåller. Till exempel, bara den rena frukten ger en makalös
källa av protein, hälsosamma fetter och livsnödvändiga vitaminer
och mineraler. Särskilt värdefulla är dom dussintals polyphenols
som finns naturligt i Açai frukten.
Açai Legenden
Innan staden Belem byggdes, bodde det där en indianstam.
Dom levde under hårda och magra förhållanden.
Eftersom
det var ont om föda, gav hövdingen vid namn Itaki,
order om att alla barn skulle bli offrade, inkluderat hans eget
barnbarn, dottern av Iaça. Under en natt med fullmåne, hörde Iaça
ett
barns gråt. Hon närmade sig dörren i sin tipi, och såg sin lilla
dotter
leende nära ett vackert palmträd. Först blev hon glad över
att se sin dotter
så lycklig, men slutligen sprang hon bort för
att omfammna henne.Då försvann hennes dotter mystiskt ur hennes famn.
Senare hittades hennes livlösa kropp hårt omfamnande ett palm träd
med ett stort leende över läpparna. Hennes mörka ögon stirrade mot
toppen av palmen, där det växte stora klasar av frukter. Itaki gav
då order om till alla i stammen att plocka ner frukterna, av vilka
dom utvann en rödaktig juice som gavs namnet açai, för att hedra sin
dotter, (Iaça uttalat baklänges). Han fortgick sedan till att föda
hela den hungrande stammen, och efter detta tog han för alltid
tillbaka sin order om att offra barn.
Palmen
Açai palmen är en smal och hög sydamerikansk (Koncentrerad i
Brasilien, Guyana, Surinam) palm som odlas för sin frukt men
även för sin "kol" klasar av nya blad som mer känt kallas
för ("palm hjärta"). Palmen föredrar sumpmarker och växer
där väldigt snabbt.

*Vetenskap!
*Användning!
*Press info,bilder!
*Första sidan!
Vi reserverar oss för eventuella fel i texten
|